Die Welt der Gerüche
- Die lebendig erzählte Geschichte eines schwindenden, vielfältigen Sinns.
- 20 Gerüche als Pfad durch die Kulturgeschichte: vom Pestgestank bis zu synthetischen Parfums.
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Gerüche lösen Freude ebenso wie Ekel aus, wecken Erinnerungen und beeinflussen täglich unsere Entscheidungen: sie prägen unser Leben mehr als wir meinen. Trotzdem wird der Geruchssinn bis heute unterschätzt und die völlige Abwesenheit von Gerüchen nicht selten als Ideal empfunden.
Dieses Buch ist ein Plädoyer für den freien Geruchssinn in all seinen Facetten. Es führt in die Bedeutung und die Vielfalt der Gerüche ein und setzt sich fort als eine Reise durch die Geschichte des Geruchs, von den Stadtgründungen des Altertums über die Pestepidemien des Mittelalters bis in unsere Gegenwart. Zudem werden 20 Gerüche vorgestellt, die für die meisten eine wichtige Rolle im Leben spielen – vom Duft von Blumenwiesen bis zum Geruch von Knoblauch.
1. Auflage 2025
320 Seiten, 20 Illustrationen
Hardcover, 15 x 20 cm, 780 g
Erscheinungsdatum 01.09.2025
Deutsch
ISBN/EAN 9783258084367
CHF 30.00* / EUR 29.90 (D) / EUR 30.80 (A)
* unverb. Preisempfehlung
Bjørn Berge
Bjørn Berge ist ein norwegischer Sachbuch-Autor und Architekt. Er veröffentlichte bereits zahlreiche Artikel und Bücher über Geschichte, Architektur und Bauökologie.